Kamu bisa membuat 42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei
- Siapkan 3 ekor ikan lele ukuran sedang (potong sesuai selera).
- Siapkan #bumbu halus#.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 8 cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh secukupnya Lada.
- Anda butuh 2 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong sesuai selera).
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan NB : Karena tidak ada stock sereh di rumah jadi Aq skip ya 🙏.
Cara buat 42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei
- Bersihkan ikan lele & tiriskan..
- Siapkan minyak goreng untuk mengoreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan..
- Sambil menunggu ikan lele digoreng siapkan bumbu halus boleh diblender / diulek..
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus & tumis hingga harum, lalu masukan potongan tomat, daun jeruk, daun salam & tambahkan garam, gula, penyedap rasa lalu masukan ikan lele sambil diaduk rata hingga bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa..
- Menu siap disajikan. Happy cooking..
Mudah sekali bukan bikin 42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8073326-42-ikan-lele-balado-by-uliz-kirei