Lihat juga resep Lele balado enak lainnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Terong balado is a traditional Indonesian dish that's suitable for vegetarians and vegans.
The vegetables are cut into wedges, deep-fried, then stir-fried with the balado sauce.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Kamu bisa buat Balado terong lele menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Balado terong lele
- Siapkan 4 buah lele ukuran besar.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah.
- Bunda butuh 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah jeruk purut.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya gula.
- Siapkan minyak goreng.
- Bunda butuh 2 buah terong ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 papan pete (opsional).
IKAN LELE GORENG TERONG BALADO + NASI DAN TEMPE TEPUNG Review Menu Terong Balado Pecel Lele Lela Blom ada Review Untuk Menu ini Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Meskipun sederhana rasa segar, pedas sedikit asamnya membuat lauk ini bikin lahap makan. Ada beragam jenis terong yang umum dimasak. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Cara memasak Balado terong lele
- Lumuri lele dengan garam tunggu beberapa menit, lalu goreng sampai matang. Terong goreng stengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit..
- Tumis bumbu halus tambahkandaun jeruk masukkan lele, terong dan pete..
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa dan siap di hidangkan..
Terung atau terong dikenal sebagai sayuran lalapan. Biasanya selalu hadir dalam sajian pecel lele atau nasi Selain jadi lalapan, terong juga enak diolah sendiri, lho. Sambal terong balado sepecial eggplant sambal balado sepecial.
Masakan lele sambal balado ala anak kos. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap. Hari ini Sabtu, tapi super sibuk.kebetulan banyak kiriman jumlah besar yang harus di kirim via ekspedisi cargo, jadi dari semalam sudah lembur packing. Công thức cho các loại gia vị rất đơn giản.
Gampang sekali kan memasak Balado terong lele ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2985066-balado-terong-lele