Bunda bisa buat Lele Daun Jeruk Balado memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lele Daun Jeruk Balado
- Bunda butuh 3 buah bawang putih.
- Bunda butuh 4 buah bawang merah.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/5 kg ekor lele.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 4 buah cabai keriting.
- Kamu butuh sesukanya cabai rawit.
- Siapkan royco.
- Anda butuh sesuai selera garam.
- Siapkan sesuai selera gula.
Cara buat Lele Daun Jeruk Balado
- Haluskan cabai keriting, cabai rawit, tomat, bawang putih, dan bawang merah..
- Goreng lele hingga matang..
- Selesai menggoreng lele, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk yang telah diiris ke dalam tumisan bumbu..
- Masukkan lele yang telah digoreng. Campur garam, gula dan royco sesuai selera lalu masukkan sedikit air..
- Tunggu hingga kuah mengental..
- Lele Daun Jeruk Bumbu Balado siap disajikan..
Mudah sekali kan membuat Lele Daun Jeruk Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1981668-lele-daun-jeruk-balado