Ikan Lele Balado Kamu bisa memasak Ikan Lele Balado memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ikan Lele Balado

  1. Kamu butuh 1/4 kg Ikan Lele.
  2. Siapkan 3 bawang putih (bumbu ikan lele).
  3. Bunda butuh Bumbu halus:.
  4. Siapkan 8 bawang merah.
  5. Siapkan 2 bawang putih.
  6. Siapkan 9 cabe rawit (sesuai selera).
  7. Kamu butuh 1 buah tomat.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  9. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Bahan tambahan :.
  11. Bunda butuh Saos tiram.
  12. Kamu butuh 75 ml Air.

Cara memasak Ikan Lele Balado

  1. Cuci ikan lele sampai bersih.
  2. Haluskan bawang putih.
  3. Beri bawang putih yg sudah dihaluskan ke ikan lele yang sudah dicuci bersih dan aduk rata.
  4. Goreng ikan lele jangan sampai kering.
  5. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum.
  6. Masukkan ikan lele yg sudah digoreng.
  7. Tambahkan gula, garam, dan saos tiram sesuai selera.
  8. Balado Ikan lele siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Mudah sekali bukan bikin Ikan Lele Balado ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1784729-ikan-lele-balado

Video Ikan Lele Balado