Kamu bisa membuat Buntil isi Kelapa Urap sisaš„„ menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Buntil isi Kelapa Urap sisaš„„
- Siapkan 9 lembar daun pepaya yg muda.
- Siapkan 5 lembar daun jambu biji.
- Siapkan 2 belimbing wuluh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 6 sdm Kelapa urab.
- Anda butuh 1 lbr daun jeruk diiris halus.
- Bunda butuh 3,5 sdm fiber crem6.
- Kamu butuh 500 cc air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Bunda butuh 1 cm jahe memarkan.
- Siapkan 3 cm lengkoas memarkan.
- Siapkan 3 rawit.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh Bumhu halus :.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
- Bunda butuh 3 cabe keriting.
- Siapkan 5 Cm kunyit bakar.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Kamu butuh 5 bawang putih (yg 2 cincang kasar).
- Kamu butuh 7 Bawang merah (yg 2 diiris saja).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt gula jawa.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
Cara membuat Buntil isi Kelapa Urap sisaš„„
- Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan.Rebus air hingga mendidih masukan 1 sdt garam,daun jambu& belimbing wuluh, agar tidak pahit.tutup sekitar 5 menit lalu masukan daun pepaya,letakkan teratur agar tdk sobek,saat ditiriskan.Rebus sekitar 10- 15 mt saja..
- Iris & haluskan bumbu lalu tumis,hingga harum mulai bawang putih cincang+ bawang merah iris& bumbu halus.Lalu masukkan daun salam, daun jeruk &serai. Tambahkan fiber creme yg sdh dicampur dg 500 ml air.sambil menunggu kuah mendidih.kita mengisi daun pepaya menjadi buntil..
- Susun 3 lbr daun pepaya hingga tak berlubang.Isi dg 2 sdm kelapa urap,beri irisan daun jeruk gulung& ikat dg daun serai..
-
Setelah kuah mendidih masukkan buntil yg sdh diikat.Tutup sekitar 15 mt jangan overcook.Koreksi rasanya ya...š.
-
Buntil daun pepaya dengan isi kelapa urap sisa, siap disajikan.Rasanya enak& tidak pahit,selamat menikmati...ššā.
Gampang sekali bukan buat Buntil isi Kelapa Urap sisaš„„ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14451114-buntil-isi-kelapa-urap-sisa