RESEP BUMBU GADO-GADO YANG ENAK ala Chef Yongki Gunawan #CaraMembuat. Ya, gado-gado adalah makanan yang terdiri atas sayur-sayuran seperti kacang panjang, kol, kentang dan tauge rebus Campur semua sayur dan bahan utama lainnya ke dalam mangkuk atau wadah hingga merata. Enak dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin.
Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan.
Artikel ini merupakan bagian dari seri.
Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s.
Anda bisa memasak Sayur gado-gado atau urap menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sayur gado-gado atau urap
- Anda butuh 1/5 wortel.
- Siapkan 3/4 pepaya muda.
- Kamu butuh secukupnya Touge.
- Bunda butuh 2 lembar Daun pepaya.
- Siapkan secukupnya Daun singkon.
- Anda butuh 1/5 kelapa setenfah matang.
- Kamu butuh 5 buah bawang merah.
- Kamu butuh 2 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kencur sepotong keciljeruk nipis atau asam jawa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Jakarta, Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Gado-gado yang mirip dengan lotek atau pecel jelas kuliner khas dari masyarakat Betawi. Ada yang menyebutkan, gado-gado adalah modifikasi dari Sebut saja pecel, rujak cingur, gado-gado, lotek, karedok, pencok kacang panjang, pencok leunca, reuceh timun tauge, urap, asinan sayur bogor. Pedagang sayur keliling adalah pedagang yang produknya berupa berbagai jenis sayuran yang dibawa kerumah-rumah guna memenuhi kebutuhan konsumen. Pedagang sayur keliling mempunyai peran yang penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi. Salad sayur atau gado-gado bule hehe. tomat•zuchini•selada•selada loloroso•selada iceberg•red radish•Arugula•Curly kale.
Step by step untuk buat Sayur gado-gado atau urap
- Semua bahan sayur sudah di iris2,lalu masak air sampai mendidi, lalu taruh sayur satu per satu dalam air yg sdh mendidi. Tapi ingat jgn terllu lama ya, trus diangakat atau ditiris biar airnya keluar,.
- Bawang merah. Bawang putih, kencur, di haluskan, bsa pake cobek atau blender,tergantung selerah ya, na setelah smua bumbu dah halus.
- Taruh minyak dalam wajan, tunggu sampai panas lalu tumis bumbunya yg dah halus.tunggu sampai harum, lalu taruh kelapa setengah matang lalu aduk smpai merata dengan bumbunya.
- Lalu taruh sayur satu persatu kedalam wajan, diaduk terus taruh garam secukupnya, trus taruh air jeruk secukupnya atau air asam jawa. Dan aduk terus smpai smua bumbu menyatu dalam sayur, ya,.
- Setelah itu siapkan piring dan sajikan siap untuk di makan, selamat mencoba.
Urap sayur sehat dan nikmat. wortel ukuran sedang potong ukuran korek•sayur arugula•kelapa kering•daun jeruk•Garam•Gula•bawang merah•cabe merah. Resep Gado Gado - Gado-gado adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang pada setiap daerah mempunyai resep dan cirikhas masing-masing. Gado-gado memiliki ciri khas di setiap daerah.
Gado-gado Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang Ada juga yang memakai kerupuk udang. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan. Hadirkan selalu resep gado-gado sayuran ini untuk menu mingguan keluarga! Sayuran sehat yang enak mendampingi nasi atau lontong.
Mudah sekali bukan membuat Sayur gado-gado atau urap ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13280660-sayur-gado-gado-atau-urap