Anda bisa buat "Urap Urap jawa" menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak "Urap Urap jawa"
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Anda butuh 100 gr taoge panjang.
- Siapkan 200 gr kacang panjang.
- Anda butuh 1/2 butir kelapa setengah tua(parut memanjang).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 5 buah cabai merah kriting.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk(buang tulangnya).
- Anda butuh Sdkit saja kencur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara buat "Urap Urap jawa"
- Potong2 dan cuci bersih sayuran.rebus semua sayuran dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu,,dan koreksi rasa,kemudian campurkan kelapa yg sudah diparut.sangrai bumbu kelapa selama kurleb 5 mnt..
- Atur sayuran dalam wadah,,taburi bumbu kelapa dan campurkan agar bumbu kelapa merata dg sayuran..
- Urap urap siap dinikmati bersama lauk lainya!!!.
Mudah sekali bukan buat "Urap Urap jawa" ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6715155-urap-urap-jawa