Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai

Anda bisa memasak Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai

1. Siapkan Bayam.
2. Siapkan Touge.
3. Siapkan Kacang panjang.
4. Kamu butuh Kol.
5. Siapkan Mentimun.
6. Siapkan Kemangi.
7. Anda butuh secukupnya Garam.
8. Bunda butuh Air untuk merebus.
9. Anda butuh Bahan Halus.
10. Bunda butuh 1/2 kelapa parut (sedang ya jangan tua).
11. Kamu butuh 1 ruas kencur.
12. Siapkan 5 bh cabe merah (selera).
13. Anda butuh 8 bh cabe rawit (selera).
14. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 lmbr daun jeruk buang tangkai tengahnya.
17. Siapkan Gula merah iris tipis (selera).
18. Siapkan secukupnya Terasi.
19. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.

Cara memasak Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai

1. Masak air dan 1 sdt garam rebus hingga mendidih masukan sayuran rebus satu persatu.
2. Campurkan bumbu halus, daun jeruk dengan parutan kelapa aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan tanpa minyak dengan api kecil masukkan kelapa parut yang sudah di beri bumbu dan aduk terus sampai teksturnya mirip serundeng. Angkat sajikan dengan rebusan sayuran..

Gampang sekali bukan bikin Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6034427-bumbu-urab-sayuran-jawa-sangrai

Video Bumbu Urab Sayuran Jawa Sangrai