Lihat juga resep Urap Sayur (Klubanan) enak lainnya. Ada banyak sekali makanan khas jawa tengah yang dapat anda temukan disini. Kuliner Khas Pekalongan yang Penuh Cerita from www.goodnewsfromindonesia.id.
Bumiayu adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, Indonesia.
Makanan Khas Jawa Tengah - Saat berkunjung ke suatu daerah, entah untuk urusan pekerjaan atau hanya sekadar refreshing, mencoba makanan khas yang ada di daerah tersebut adalah hal wajib yang harus dilakukan.
Ternyata ada lho jajanan tradisional asal Jawa yang rasanya nggak kalah sama makanan luar, selain itu murah dan mudah didapatkan di jalanan.
Anda bisa memasak Klubanan(URAB) khas jawa menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Klubanan(URAB) khas jawa
- Siapkan 1 ikat kangkung (dipetik).
- Kamu butuh 1 ikat sawi hijau (dipotong kecil").
- Bunda butuh 3 buah mentimun.
- Kamu butuh 1/2 kelapa parut.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kecur.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Jajanan yang satu ini sangat populer bagi masyarakat Jawa, khususnya saat acara pernikahan, pasti si wajik ini akan dipilih sebagai menu kudapanya. Empal gentong juga merupakan makanan khas Jawa Barat yang bisa Anda coba. Makanan ini berasal dari daerah Cirebon. Empal gentong ini bisa dibilang * Surabi adalah salah satu kue tradisional khas Jawa Barat yang terkenal akan kelezatannya. Surabi dibagi menjadi dua varian, yakni manis dan asin. Racikan sayuran khas pulau dewata ini renyah gurih rasanya.
Step by step untuk membuat Klubanan(URAB) khas jawa
- Pertama tumis bumbu yg telah dihaluskan,tmbahkan sedikit gula merah,setelah itu masukkan kelapa yg sudah diparut aduk hingga bumbu merata,masukkan daun salam.Tambahkan sedikit air,supaya urab tidak kering,tmbahkn kecap dan penyedap rasa.aduk" sampai merata, testi rasa dan tunggu sampai matang..
- Langkah ke2 cuci bersih semua sayuran,kemudian rebus dan tambhkan sedikit garam.jika rebusan sudah matang,angkat dan tiriskan..
- Potong bulat" mentimun,susun sayuran yg telah direbus kedalam piring,taburi urab diatasnya..
- Klubanan siap disajikan..
Memakai paduan santan dan cabe serta taburan bawang merah goreng. Total Waktu Penyajian Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai, masak sampai aromanya keluar.
Serabi khas Karawang ini mempunyai keunikan tersendiri yang berbeda dari surabi daerah lainnya karena surabi ini berwarna hijau. Jajanan khas Karawang yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi sebagian orang yang sudah lama tinggal di daerah Jawa Barat, khususnya daerah Karawang. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur!
Mudah sekali bukan buat Klubanan(URAB) khas jawa ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3193433-klubananurab-khas-jawa