Ayam Tahu Telur Bumbu Bali

Anda bisa buat Ayam Tahu Telur Bumbu Bali memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Tahu Telur Bumbu Bali

1. Anda butuh 200 gr ayam suwir.
2. Siapkan 1 tahu pong kotak, potong2.
3. Kamu butuh 1/2 papan tempe, potong2.
4. Bunda butuh 3 telur.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
9. Siapkan 4 bj cabe rawit.
10. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
11. Bunda butuh 2 tomat sedang merah / 1 tomat besar.
12. Kamu butuh Secukupnya garam.
13. Bunda butuh secukupnya air kaldu dari rebus ayam.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Step by step untuk memasak Ayam Tahu Telur Bumbu Bali

1. Rebus ayam, cabe, tomat, telur, hingga ayam bisa disuwir2. Angkat..
2. Goreng tahu, tempe yg sudah dipotong2 dan telur hingga coklat keemasan. Angkat..
3. Haluskan bumbu halus (termasuk tomat dan cabe matang).
4. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, masukkan ayam, tahu, tempe, telur, aduk2, tambahkan air, koreksi rasa, diamkan beberapa saat agar meresap. Angkat. Sajikan..

Mudah sekali kan buat Ayam Tahu Telur Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/9940859-ayam-tahu-telur-bumbu-bali

Video Ayam Tahu Telur Bumbu Bali