Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya Kamu bisa buat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya memakai 25 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

  1. Bunda butuh 1 kg ayam bag paha atas bawah.
  2. Siapkan 1 kg beras.
  3. Siapkan 20 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 25 siung bawang putih.
  5. Anda butuh sedikit Jahe.
  6. Bunda butuh 4 batang sereh.
  7. Siapkan 6 buah tomat uk besar (dihaluskan).
  8. Siapkan 2 bawang bombay uk sedang.
  9. Siapkan 2 bungkus Indofood Kare.
  10. Siapkan 2 sdm penuh jintan bubuk.
  11. Siapkan 2 sdm penuh ketumbar bubuk.
  12. Bunda butuh 2 sdm peres lada bubuk.
  13. Siapkan 2 batang kayumanis.
  14. Siapkan 10 cengkeh.
  15. Anda butuh 8 kapulaga utuh.
  16. Siapkan 2 sachet santan kara.
  17. Siapkan 5 buah cabe ijo besar (masukan utuh).
  18. Kamu butuh 5 bunga lawang.
  19. Siapkan 1500 ml air.
  20. Siapkan Minyak untuk menumis.
  21. Siapkan 5-6 sdt gula pasir (test rasa).
  22. Siapkan 5 sdt kaldu bubuk (knorr ayam).
  23. Siapkan 3-4 sdt garam (test rasa).
  24. Kamu butuh secukupnya Minyak samin.
  25. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

  1. Potong ayam sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu - bumbu / bawang merah, putih, bombay,.
  3. Haluskan tomat.
  4. Tumis bumbu halus, hingga agak kering dan harum, masukkan sereh, tomat halus. Tumis sampai agak kering.
  5. Masukan jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kayumanis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, cabe ijo, tumis sampai harumnya keluar..
  6. Masukkan air, santan instant, bumbu instant Indofood Kare. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak ayam kurang lebih 30 menit atau hingga matang..
  7. Ayam siap untuk di goreng atau bisa di panggang..
  8. Siapkan beras 1 kg, cuci bersih, aron beras dengan bumbu ungkepan ayam tadi sebanyak -/+ 1200 ml..
  9. Kukus beras hingga matang. Angkat, taro di wadah baskom, campur nasi kebuli dengan 3 sdm munjung minyak samin dan 3 sdm munjung bawang goreng. Aduk2 hingga rata. Nasi kebuli siap disajikan dengan pelengkap acar merah dan emping..
  10. Ini foto syantik nasi kebuli untuk krucil di rumah, minta pakein telor dadar. 😄😀.
  11. Untuk resep acar merah khas nasi kebuli ada di postingan lain ya....

Gampang sekali kan bikin Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14619177-nasi-kebuli-ayam-goreng-pecah-enaknya

Video Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya