Nasi Kebuli Rice Cooker Anda bisa memasak Nasi Kebuli Rice Cooker menggunakan 28 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Rice Cooker

  1. Anda butuh 1/2 kg beras.
  2. Anda butuh 1/2 kg ayam.
  3. Anda butuh 1/2 buah jeruk nipis peras airnya.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt jinten.
  12. Anda butuh 1 buah tomat.
  13. Siapkan Bumbu cemplung.
  14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
  15. Siapkan 1 lembar daun salam remas2.
  16. Kamu butuh 1 batang sereh memarkan.
  17. Bunda butuh 2 biji bunga lawang.
  18. Siapkan 2 biji kapulaga.
  19. Siapkan 3 biji cengkeh.
  20. Anda butuh 1 ruas jari kayu manis.
  21. Siapkan 1 sachet bumbu kari instan.
  22. Anda butuh 1 sachet santan instan.
  23. Siapkan 2 sdt garam(sesuaikan).
  24. Siapkan 1 liter air.
  25. Bunda butuh Pelengkap.
  26. Bunda butuh Bawang goreng.
  27. Siapkan Timun.
  28. Bunda butuh Tomat.

Cara buat Nasi Kebuli Rice Cooker

  1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu bilas..
  2. Ulek bumbu sampai benar benar halus.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan sereh sampai wangi..
  4. Tambahkan air masukkan bumbu kare,dan bumbu cemplung lalu masukkan juga ayam dan larutan santan..
  5. Masak hingga ayam empuk lalu tiriskan ayam. Biarkan sisa air karenya. Ini kita gunakan untuk menanak nasi..
  6. Goreng atau panggang ayam, gunakan untuk lauk nasi kebuli..
  7. Cuci beras sampai bersih dan tuangkan air kare beserta rempah2nya kedalam rice cooker. Jika kurang atau lebih bisa disesuaikan. Takaran air seperti memasak nasi biasanya..
  8. Setelah matang. Begini penampakannya. Segera aduk agar bumbu merata. Tips dari saya, angkat nasi dari rice cooker karena kalo on terus bisa gosong warna nasinya kurang cantik..
  9. Saatnya plating, saya pake pelengkap sambel dan lalapnya. Untuk sambel ada di resep berikutnya ya.....

Gampang sekali kan memasak Nasi Kebuli Rice Cooker ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12806126-nasi-kebuli-rice-cooker

Video Nasi Kebuli Rice Cooker