Inilah resep memasak Nasi Kebuli Rakyat Indonesia (NKRI) versi khabsah, mari disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark web ini agar anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
Kecintaan masyarakat Indonesia terhadap nasi pun tidak sampai disitu.
Kamu bisa buat Nasi Kebuli Rakyat Indonesia (NKRI) versi khabsah menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Rakyat Indonesia (NKRI) versi khabsah
- Siapkan 1 kg Basmati.
- Siapkan 1 kg Daging kambing (daging utuh yg msh menempel dgn tulang).
- Siapkan 8 bh Bawang merah.
- Anda butuh 4 bh Bawang putih.
- Siapkan 1 bh Bawang bombay (uk.sedang).
- Siapkan 2 bh Tomat (ukuran sedang).
- Kamu butuh 1 ibu jari Jahe.
- Siapkan 10 butir Cardimon jumbo.
- Siapkan 10 butir Cengkeh.
- Siapkan 1 ruas Kayu manis.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Kamu butuh 1/2 butir Biji pala.
- Bunda butuh 1 sdt Lada hitam.
- Siapkan 1 sdm Garam masala.
- Anda butuh 150 gr Minyak beku nabati.
- Anda butuh 100 gr Margarin masak.
- Siapkan 2 sdm Yogurt.
- Kamu butuh 1 lbr Daun salam.
- Siapkan 1 bh Black Lemon kering (kalau ada).
- Anda butuh 50 gr Raisin.
- Siapkan 1 ltr air.
- Siapkan 4 sdt Garam.
Di Indonesia, sangat banyak olahan dan kreasi nasi. Jika nasi kebuli dimasak bersamaan dengan kaldu, nasi briyani dibuat dari beras yang sudah direbus di panci lain secara terpisah dan tidak diberi kaldu dan susu kambing. Nasi berbumbu yang memiliki rasa gurih dari minyak samin dan daging kambing sebagai salah satu bahannya membuat semakin enak disantap. Perjalanan nasi ini datang ke Indonesia karena nasi kebuli dibuat oleh warga keturunan Arab Saudi yang telah menetap di Indonesia. This entry was posted in Artikel and tagged biryani, briyani, bukhari, bukhori, kabli, kabsah, kabuli, kebuli, khabsah, mandhi, mandi, nasi biryani, nasi briyani. Di Indonesia setiap Daerah selalu ada sebuah Cerita rakyat, yang merupakan cerita yang berasal dari daerah atau karangan seseorang pada jaman dahulu. biasanya cerita ini di peruntukkan untuk anak-anak. mari simak Kumpulan Cerita Rakyat Nusantara yang terpopuler sepanjang sejarah.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Rakyat Indonesia (NKRI) versi khabsah
- Utk bumbu halusnya..Sangrai sebentar jgn sampai gosong ketumbar, lada, pala, kemudian campur dan Haluskan Bawang merah, bawang putih, jahe, lalu tumis dgn margarin sampai bau langu hilang dan mengental (mirip adonan).
- Siapkan daging kambing potong sesuai selera, lalu juga cuci beras sampai bersih kemudian rendam beras dgn air +/- 10-15 menit.
- Rajang bawang bombay, haluskan tomat, panaskan margarin tumis bawang bombay, Cardimon, cengkeh, kayumanis, setelah bawang layu dan harum masukan tomat, daun salam aduk hingga tomat agak layu, masukan garam masala dan bumbu halus yg sdh di tumis..lalu masukan air aduk rata diamkan hingga mendidih dan bubuhi garam.
- Setelah air mendidih masukan blacklemon, yogurt dan daging kambing masak sampai empuk lalu angkat daging kambing dan tiriskan, stelah daging diangkat semua kemudian masukan beras yg sdh ditiriskan terlebih dahulu lalu masak dan aduk2 sampai air habis dan meresap (sambil koreksi rasa).
- Siapkan panci kukus setelah air panci kukus mendidih masukan aronan nasi, dan daging kambing kemudian tutup dan dikukus +/- 30 -45 menit sampai tanak dan nasi mengembang.
- Siapkan Nampan besar kemudian pindahkan nasi lalu aduk nasi dgn minyak beku nabati, taruh daging kambing di atas nasi(daging bisa di goreng dulu boleh tdk sesuai selera), taburi dgn Raisin.
- Nasi kebuli siap dihidangkan dan lengkapi dengan Acar & emping.
Nasi kebuli (kabuli guruch; Arabcha: الlrز زlkاblyu; Arabcha talaffuz:[Ka: buly:]) an Indoneziyalik o'zgarishi palov. Betavi madaniyatida, nasi kebuli kabi islomiy diniy bayramlarda xizmat qilgan Ramazon hayiti, Qurbon hayiti yoki Mavlid. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Negara kesatuan republik indonesia dianugrahi wilayah yang. Nasi kebuli ternyata hanya ada di Indonesia. Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah.
Gampang sekali kan bikin Nasi Kebuli Rakyat Indonesia (NKRI) versi khabsah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6988360-nasi-kebuli-rakyat-indonesia-nkri-versi-khabsah