Anda bisa memasak Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍 memakai 29 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍
- Anda butuh 1/4 kg Daging Sapi Potong, Cuci & Rebus 20menit.
- Bunda butuh 6 Cup Beras.
- Siapkan 4 lmbr Daun Salam.
- Siapkan 4 lmbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 btng Sereh.
- Siapkan 5 buah Kapulaga.
- Siapkan 5 buah Cengkeh.
- Kamu butuh 3 pcs Pekak.
- Anda butuh 4 btng Kayu Manis.
- Kamu butuh 1 pcs Santan Instant (65ml).
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1 scht Bumbu Kari Indofood.
- Kamu butuh Secukupnya Penyedap Rasa Sapi.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Bunda butuh ✔️Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 buah Cabai Merah.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 8 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Bunda butuh 1 buah Pala.
- Siapkan 1/2 sdt Jinten.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Bunda butuh ✔️Tambahan :.
- Siapkan Ayam Goreng.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Kamu butuh Sambal Tomat.
- Kamu butuh Kerupuk.
Step by step untuk memasak Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍
- Contoh bahan-bahan yang saya pakai...
- Pertama-tama tumis bumbu halus. Lalu masukan Cengkeh, Kayu Manis, Pekak, Kapulaga, Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh, dan Bumbu Kari. Tumis sampai wangi. Masukkan dan takarkan Garam, Penyedap Rasa, Merica Bubuk dan Gula. Koreksi Rasa....
- Setelah wangi lalu masukkan Daging Sapi yang telah di rebus, kemudian masukkan Air secukupnya. Jika Air sudah menyerap. Masukkan Santan Instant, tambahkan Air dan Aduk sampai merata. (Oh ya.. Usahakan Air nya banyak ya, karna sisa rebusan nya nanti untuk dimasak nasi di magic com). Masak ½jam supaya daging nya lunak...
- Jika telah selesai masak daging dan sudah benar-benar wangi. Cuci bersih beras..
- Kemudian, Air sisa bekas rebusan Daging. Masukan ke dalam beras, dan Takar dengan jari sesuai selera Anda. Saya lupa berapa ruas gitu nakarnya, jangan sampai kelembekan/kekerasan ya. (Rempah-rempahan juga di masukin ya, karna hasilnya nanti benar-benar wangi dan lebih sedep). Dan klik tombol "Cook", tunggu sampai nasi matang...
- Jika sudah naik nasinya, jangan lupa di aduk-aduk supaya merata. (karna jika telah matang dan naik nasinya, bumbu nya akan menggumpal di atas. Tunggulah nasi sampai Nasi Tanak...
- Dan untuk topping nya bisa menggunakan Ayam Goreng sesuai resep masing-masing dan dengan Kerupuk Emping lebih pas (Karna saya tidak suka emping sama ganti dengan kerupuk warna-warni ini hehe). Sajikan dengan keluarga anda...
Gampang sekali kan bikin Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Nikmat 👍 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5724775-nasi-kebuli-sapi-rice-cooker-nikmat