Kamu bisa buat Nasi Kebuli ala Dapur Sakina memakai 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli ala Dapur Sakina
- Bunda butuh 3 sdm bumbu blawu/bumbu masalah (bisa didapat dari kampung arab).
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sdt cengkeh.
- Kamu butuh 2 batang keningar/kayu manis.
- Siapkan 3 batang serai.
- Kamu butuh 1 buah jahe kecil dimemarkan.
- Kamu butuh 3 sdm minyak samin (bisa diganti mentega).
- Siapkan 1 sdt bubuk pala.
- Anda butuh 3 siung bawang putih dan merah dihaluskan.
- Anda butuh 250 ml kaldu dan susu kambing (jika tidak suka diganti santan).
- Siapkan 1 liter beras.
- Siapkan 1.5 liter air.
Cara buat Nasi Kebuli ala Dapur Sakina
- Semua bahan di atas dicampur menjadi satu kemudian ditanak hingga matang, bisa menggunakan magic com bisa dimasak biasa menggunakan dandang.
- Selamat mencoba.
Mudah sekali bukan membuat Nasi Kebuli ala Dapur Sakina ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1497177-nasi-kebuli-ala-dapur-sakina