Kamu bisa memasak Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali
- Anda butuh 4 blok tahu dibagi dua menjadi bentuk segitiga lalu goreng sebentar.
- Kamu butuh 3 telur rebus lalu digoreng sebentar.
- Kamu butuh 5 cm laos memarkan.
- Bunda butuh 2 daun jeruk.
- Kamu butuh 1 daun salam.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 cabai merah besar.
- Kamu butuh 1 tomat merah.
- Bunda butuh 2 kemiri.
- Siapkan 5 cabai rawit.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Cara buat Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali
- Siapkan bumbu halus, tahu dan telur yang digoreng..
- Tumis bumbu halus, laos, daun salam, dan jeruk. Pakai api sedang, sampai harum dan minyaknya keluar. Kemudian tambahkan kecap manis dan 100 ml air. Aduk rata, tes rasa. Masukkan telur dan tahunya..
- Tunggu sampai air menyusut dan aduk sesekali. Matikan api kalau air sudah menyusut..
- Siap disajikan dengan lauk lainnya nasi campur bali..
Gampang sekali kan memasak Tahu Telur Bumbu Bali - Part Nasi Campur Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9734181-tahu-telur-bumbu-bali-part-nasi-campur-bali