*Sate Kikil bumbu Kacang* Bunda bisa buat *Sate Kikil bumbu Kacang* menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak *Sate Kikil bumbu Kacang*

  1. Siapkan 250 gr kikil sapi.
  2. Kamu butuh 1 btg sereh.
  3. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 1/2 sdt.garam.
  5. Anda butuh 50 gr kacang tanah, goreng.
  6. Siapkan 4 butir kemiri.
  7. Siapkan 4 cabe merah keriting.
  8. Siapkan 4 cabe rawit merah.
  9. Siapkan 2-3 siung bawang putih.
  10. Anda butuh Secukupnya gula merah, iris.
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Siapkan Pelengkap :.
  15. Siapkan Bawang merah goreng.
  16. Siapkan Jeruk limo.
  17. Siapkan Lontong/ketupat.

Cara memasak *Sate Kikil bumbu Kacang*

  1. Cuci bersih kikil, potong2 sesuai selera lalu rebus hingga empuk bersama dgn sereh, daun salam dan daun jeruk. Setelah empuk angkat, tiriskan dan biarkan dingin lalu tata ditusuk sate, sisihkan..
  2. Blender kacang tanah yg sudah digoreng. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukkan kacang tanah, daun jeruk, gula merah, garam dan kecap manis.
  3. Lalu tuang secukupnya, aduk rata dan masukkan kikil yg sudah ditusuk sate, sambil di bolak balik dan siram-siram dengan bumbunya.
  4. Hingga air bumbunya menyusut, angkat dan siram dengan sisa bumbunya.
  5. Sajikan sate kikil bumbu kacang dengan lontong, diberi perasan air jeruk limo dan taburan bawang goreng..

Gampang sekali kan membuat *Sate Kikil bumbu Kacang* ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15438485-sate-kikil-bumbu-kacang

Video *Sate Kikil bumbu Kacang*