ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap. Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika. "Hmm, kikil lagi kikil lagi.". Yup, begitu komentar keponakanku, Leka, ketika aku sedang menyiapkan bahan-bahan untuk dimasak hari ini, hehehehe.
Blender kacang tanah yg sudah digoreng.
Menggunakan bumbu kacang, maka kita akan mendapatkan perpaduan rasa manis dan gurih yang pas.
Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek.
Bunda bisa buat Sate kikil bumbu kacang memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sate kikil bumbu kacang
- Kamu butuh 500 gr kikil, rebus hingga empuk.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Siapkan 3 bh cabe hijau, iris serong.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa (1sdm asam jawa+1 sdm air).
- Kamu butuh 1 sdm gula jawa, disisir.
- Kamu butuh 3 sdm fibercream.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil. Bila bosan dengan sate ayam atau sapi, Anda bisa mencoba sate kikil. Teksturnya yang kenyal dipadu dengan bumbu kacang yang pedas dijamin lezat. Langsung saja Anda coba resep berikut untuk merasakan kelezatan Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas Gurih. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan.
Cara buat Sate kikil bumbu kacang
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Goreng juga kacang tanah sampai matang. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kacang tanah. Sisihkan..
- Potong2 kikil yang sudah direbus hingga empuk.
- Tumis cabe hijau, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
- Masukkan kikilnya, lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air asam, fiber cream, garam, kaldu bubuk, gula merah dan merica bubuk.
- Tambahkan 300 ml air. Masak dengan api sedang sampai bumbu terserap dan air menyusut. Angkat. Tusuk dengan tusukkan sate. Bakar sebentar. Sajikan dengan bumbu kacangnya.
Resep Sate Kikil Bumbu Kacang yang Lezatnya Kebangetan. sate #kikil #dlaiqa Resep dan panduan singkat cara membuat Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika d'Laiqa. Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas Si Boy. Sate Kikil Bumbu Kacang Gerobak Pinggir Jalan Kuliner Pik Pulogadung.
Setelah matang sajikan sate madura bumbu kacang yang lezat ini di atas piring saji dengan ditemani lontong yang telah dipotong-potong bumbu kacang bawang goreng kecap manis air perasan jeruk limau dan sambal. Rasa gurihnya makin kuat dengan rendaman bumbu lengkap. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Suka jajan sate kikil yg lewat dpn rmh mertuaa.disiram bumbu kacang pedas +lontong .
Mudah sekali kan membuat Sate kikil bumbu kacang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13588769-sate-kikil-bumbu-kacang