#323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali Kamu bisa memasak #323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak #323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali

  1. Siapkan 4 butir telur, rebus.
  2. Kamu butuh 200 gr tahu, potong-potong.
  3. Siapkan 1 buah tempe, potong-potong.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 1 batang serai.
  6. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Siapkan 1 sdm gula merah, serut.
  9. Siapkan 1 buah tomat kecil, potong-potong.
  10. Siapkan secukupnya Air asam jawa.
  11. Bunda butuh secukupnya Garam & kaldu.
  12. Bunda butuh Bumbu giling halus:.
  13. Siapkan 15 buah cabe merah.
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  15. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 5 siung bawang putih.

Cara buat #323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali

  1. Panaskan minyak, goreng telur yang sudah di rebus hingga berkulit, sisihkan. Goreng juga tahu & tempe, angkat & tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, air asam jawa & gula merah, aduk hingga rata..
  3. Tambahkan tomat, aduk rata lagi.
  4. Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu, tempe, telur, garam & kaldu (bila suka). Aduk rata & masak hingga air menyusut & bumbu meresap..

Mudah sekali bukan bikin #323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14659011-323-telur-tahu-tempe-bumbu-bali

Video #323. Telur Tahu Tempe bumbu Bali