serundeng kelapa serundeng kelapa manis pedas serundeng kuning kering tempe tahan lama ketan ricecooker. Serundeng Kelapa Pedas Manis. kelapa parut halus•daun jeruk•gula pasir (boleh kurang atau lenih sesuai selera)•Bumbu halus:•bawang putih•bawang merah•cabe merah kriting. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak.
Brilio.net - Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari parutan kelapa goreng.
Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas.
Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan lama dan tidak mudah basi. cara membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis #caramembuatserundengkelapa #serundengkelapa #caramembuatserundeng.
Kamu bisa memasak 22. Serundeng kelapa pedas manis menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 22. Serundeng kelapa pedas manis
- Siapkan 250 gr Kelapa parut putih.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 5 buah Cabai keriting.
- Anda butuh 2 buah Cabai rawit merah.
- Bunda butuh 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuh 1/2 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari Kencur.
- Kamu butuh 1 sdt Ketumbar.
- Kamu butuh Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam (aku gak pake karna dirumah habis).
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Anda butuh Gula merah +- 2 sdm (dihaluskan).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap.
- Bunda butuh Sedikit air.
Kali ini kita akan membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis. Serundeng ini tahan lama jika disimpan dalam toples kedap udara. Jakarta Timurcahayastore Jakarta. ½ butir kelapa setengah tua, parut memanjang. Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera. Serundeng Kelapa Pedas Manis. dwa belas bakul. Kali ini kita akan membuat Serundeng Kelapa Pedas Manis.
Cara buat 22. Serundeng kelapa pedas manis
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga berubah warna kemudian masukkan bumbu cemplung, beri sedikit air agar semua tercampur rata masak hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut masukkan kelapa parut, aduk2 terus hingga tercampur rata dan dibolak balik, masak dengan api kecil.
- Masak hingga kelapa mengering sambil terus diaduk bolak balik agar tidak gosong (saya ganti wajan karna bawahnya sudah mulai gosong) maklum disambi bocil rewel😁 koreksi rasa, jika dirasa sudah pas dan kelapa sudah kering matikan kompor.
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Lauk asal Jawa Tengah ini sering jadi pendamping hidangan saat hajatan atau kendurian, tapi banyak juga.
Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Jika kamu suka sama serundeng yang pedas-manis, tambahkan cabe merah keriting dan jahe. Kalau mau serundeng terlihat jadi kuning cerah tambahkan.
Gampang sekali kan membuat 22. Serundeng kelapa pedas manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15139516-22-serundeng-kelapa-pedas-manis