Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Bunda bisa memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

1. Bunda butuh 1 papan tempe.
2. Bunda butuh 5 butir telur rebus.
3. Siapkan 1 kotak tahu.
4. Kamu butuh 📌Bumbu halus:.
5. Siapkan 10 butir bawang merah.
6. Siapkan 8 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 buah cabe merah, buang biji.
8. Kamu butuh 3 cm jahe.
9. Anda butuh 2 buah tomat.
10. Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
13. Kamu butuh secukupnya Gula.
14. Siapkan 2-3 sdm Kecap manis.

Cara buat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

1. Potong tempe dan tahu, lalu goreng setengah matang. Rebus juga telur. Setelah matang, goreng sampai berkulit saja. Jangan sampai kering..
2. Siapkan bumbunya. Blend hingga halus.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.
4. Masukkan tempe, tahu, dan telur. Tuangi secukupnya air. Biarkan mendidih.
5. Tuangi kecap manis, bumbui lada bubuk, garam gula dan kaldu jamur.
6. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan, tabur dengan bawang goreng.😋😋.

Mudah sekali bukan membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8132482-tahu-tempe-telur-bumbu-bali

Video Tahu Tempe Telur Bumbu Bali