Ketan serundeng pedas manis dengan sambal goreng kentang,jajanan pasar khas Betawi, banyak kita jumpai di pedagang atau pasar tertentu dan biasanya juga diperjual belikan oleh penjual nasi uduk, sedikit memodernisasikan agar terlihat lebih menarik. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah.
Ketan serundeng yang pedas, manis, dan gurih begitu nikmat saat disantap.
BACA JUGA: Resep Roti Sobek Kukus dan Tipsnya, Empuk Banget.
Resep ketan serundeng pedas manis dan gurih.
Bunda bisa memasak Ketan serundeng pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ketan serundeng pedas manis
- Siapkan Bahan serundeng:.
- Bunda butuh Kelapa parut kering (me:instant).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 4 bamer.
- Siapkan 2 baput.
- Bunda butuh 1/2 ruas kencur.
- Bunda butuh 6-7 cabe rawit.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula.
- Bunda butuh 5-6 lembar Pelengkap daun jeruk.
- Bunda butuh Bahan ketan:.
- Anda butuh 200 gram beras ketan.
- Bunda butuh 200 ml santan cair.
- Bunda butuh 2 sdt garam.
RESEP BIKIN SERUNDENG TABURAN KETAN KUNING - Enak Pedas Manis Gurih Legit Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar [image]. Campur air kelapa/air putih, daun salam, sereh, lengkuas dan KOBE Bumbu Kalasan. Ketan Serundeng mama M, rasa manis pedas gurih wangi pandan. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku.
Langkah-langkah untuk membuat Ketan serundeng pedas manis
- Masukkan ke food processor until bumbu halus, tumis sampai wangi masukkan daun jeruk, aduk sampai matang.
- Masukkan kelapa parut kering, oseng2 sampai agak kecoklatan, masukkan ke bumbu halus aduk2, koreksi rasa, sishkan..
- Rendam dulu semalam beras ketannya, kukus 15 menitan, sementara masak santan+ garam sampai mendidih. Masukkan berasnya Aron aduk rata, kukus lagi 10-15 menit.
- Tumbuk selagi panas, masukkan cetakan bebas yah..
Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.
Resep Ketan Serundeng Makanan Tradisional Jajanan Pasar. Serundeng Kelapa Pedas Manis Peluang Usaha Untung Besar Modal Kecil. Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis Dijamin Ketagihan. Resep Ketan Serundeng Pedas Manis cocok buat Ide UsahaПодробнее.
Mudah sekali bukan bikin Ketan serundeng pedas manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11875303-ketan-serundeng-pedas-manis