Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar Rasa pedas yang diolah menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas membuat Ketan Serundeng yang lembut ini makin mantap untuk dinikmati. Ketan serundeng pedas manis dengan sambal goreng kentang,jajanan pasar khas Betawi, banyak kita jumpai di pedagang atau pasar tertentu dan biasanya juga diperjual belikan oleh penjual nasi uduk, sedikit memodernisasikan agar terlihat lebih menarik. Baca Juga: Kangen Jajanan Tradisional, Ini.
Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya. Ketan serundeng yang pedas, manis, dan gurih begitu nikmat saat disantap. BACA JUGA: Resep Roti Sobek Kukus dan Tipsnya, Empuk Banget. Bunda bisa membuat Nasi ketan serundeng pedas manis menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi ketan serundeng pedas manis
- Anda butuh 1 kg beras ketan putih rendam sebentar kurleb 1jam.
- Siapkan Kelapa parut dari 1butir kelapa.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 50 gr cabe merah.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh 1/4 ruas ibu jari kencur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Penyedap secukupnya sesuai selera.
Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Resep ketan serundeng pedas manis dan gurih. RESEP BIKIN SERUNDENG TABURAN KETAN KUNING - Enak Pedas Manis Gurih Legit Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Instruksi untuk memasak Nasi ketan serundeng pedas manis
- Cuci bersih beras ketan yg sudah direndam, tiriskan.
- Masak ketan seperti biasanya masak nasi hingga matang.
- Sangrai parutan kelapa sampai setengah kering dengan api kecil,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu hingga halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng(terlalu banyak minyak ga akan nempel di nasi ketannya).
- Setelah bumbu harum dan matang tambah air sedikit, beri garam, gula dan penyedap aduk rata.
- Masukkan kelapa sangrai aduk rata dengan api kecil hingga kelapa kembali kering bumbu ha lengket..
- Angkt,kemudian ambil nasi ketan kepal kepal atau bulatkan sesuai selera gulingkan di serundeng, atau tabur serundeng, sajikan selagi hangat..
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Resep Ketan Serundeng Makanan Tradisional Jajanan Pasar. Serundeng Kelapa Pedas Manis Peluang Usaha Untung Besar Modal Kecil.
Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis Dijamin Ketagihan. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda. Sajian ini sangat cocok bila di santap bersama. Cara membuat serundeng kelapa untuk nasi ketan Serundeng adalah sebuah makakan tradisional yang terbuat dari kelapa yang.
Gampang sekali bukan membuat Nasi ketan serundeng pedas manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5775215-nasi-ketan-serundeng-pedas-manis