Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Serundeng daging sapi pedas manis. kelapa muda,parut kasar,Sangrai hgg kering kecoklatan•daging sapi Serundeng sapi pedas. daging sapi iris tipis•daun salam•daun jeruk•sereh memarkan ujungnya•lengkuas geprek•bahan yang dihaluskan•bawang merah•bawang putih.
Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Jika sudah harum, masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Citarasa khas dari bumbu, membuat makanan apa pun jadi lebih menggugah selera. Anda bisa memasak Serundeng daging sapi pedas manis menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Serundeng daging sapi pedas manis
- Kamu butuh 1 btr kelapa muda,parut kasar,Sangrai hgg kering kecoklatan.
- Anda butuh 750 gr daging sapi,potong2.
- Bunda butuh 10 btr bawang merah.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/ 2 sdk mkn ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 cabai merah.
- Siapkan 3 cabai rawit merah.
- Kamu butuh 200 gr gula merah, sisir.
- Kamu butuh secukupnya Garam, kaldu bubuk..
- Siapkan 2 ruas laos geprek, 2 bh serai,geprek.
- Bunda butuh 5 lmbr daun jeruk buang tulang nya.
- Siapkan 50 gr asam.
- Bunda butuh 3 lbr daun salam.
- Kamu butuh Air untuk merebus daging.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Hanya membutuh bahan sederhana, sudah bisa stok setoples serundeng. Ikuti resep serundeng daging sapi manis berikut ini. Daging sapi pedas manis step by step. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Perpaduan madu, cincangan cabai kering, dan merica hitam tumbuk akan menghasilkan dendeng daging sapi dengan cita rasa yang sedikit pedas dan manis. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih.
Cara membuat Serundeng daging sapi pedas manis
- Rebus daging sapi sampai empuk.Potong2 daging, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe, dan daun jeruk..
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan laos, salam,asam,dan serai..
- Tambahkan pula garam, kaldu bubuk, dan gula merah..
- Tambahkan air sedikit,masukkan daging aduk rata..
- Masak sampai meresap.
- Terakhir masukkan kelapa sangrai aduk sampai merata, dg api kecil..aduk2 sampai kering..
Setelah bersih, kemudian rebus daging bersama dengan garam, daun salam dan lengkuas hingga benar-benar. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Resep Serundeng Pedas Manis Tahan Lama. Resep SERUNDENG DAGING SAPI gurih dan empuk. Serundeng Daging Sapi, image by IG: @selera_vandanoe. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis.
Gampang sekali kan membuat Serundeng daging sapi pedas manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5685229-serundeng-daging-sapi-pedas-manis