Resep serundeng daging ini sebenarnya cukup mudah dan praktis, serta Anda bisa memasaknya dalam jumlah besar agar bisa dijadikan stok lauk di rumah Anda. Serundeng sekilas mirip dengan abon, namun lebih kasar dan tidak terbuat dari daging, melainkan parutan kelapa. Serundeng daging pedas manis. kelapa (pilih yg agak muda yg teksturnya masih lentur)•daging sapi cincang agak kasar•daun jeruk•cabe merah besar•cabe rawit•bawang merah•bawang putih•kecil gula merah.
Serundeng kelapa pedas manis peluang usaha untung besar modal kecil. Serundeng Daging Sapi, ENDEUUUSSS GURIHNYA & TAHAN LAMA. Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dijamin Ketagihan. Kamu bisa membuat Serundeng daging pedas manis memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Serundeng daging pedas manis
- Bunda butuh 1 butir kelapa (pilih yg agak muda yg teksturnya masih lentur).
- Kamu butuh 2 ons daging sapi cincang agak kasar.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Lauk asal Jawa Tengah ini sering jadi pendamping hidangan saat hajatan atau kendurian, tapi banyak juga. Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Instruksi untuk buat Serundeng daging pedas manis
- Parut kelapa sampai habis.
- Cuci bersih daging yang sudah dicincang kasar, lalu rebus dg air kelapa tadi sampai air menyusut sedikit, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu, masukkan daun jeruk tumis hingga harum.
- Masukkan daging, lalu tumis lagi sebentar.
- Masukkan kelapa parut, oseng2 terus jangan ditinggal nanti gosong.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera yah.
- Masak hingga berwarna kecoklatan dan kadar airnya habis.
- Jadi dehh, gampang kaan.
GenPI.co - Serundeng bisa dijadikan lauk yang membuat makanan menjadi makin sedap. Olahan kelapa ini dibumbui dan disangrai, dan bisa tidak harus habis di hari pembuatannya. Untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah Youtube Ika Mardatillah.
Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar Sajikan empal daging manis selagi hangat dan berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera. Cara membuat serundeng kelapa pedas manis gurihПодробнее. Resep Serundeng Daging sapi manis gurih mudah dan praktis bagi pemulaПодробнее. Bagaimana kalau masak terung asam manis pedas?
Mudah sekali bukan membuat Serundeng daging pedas manis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4931387-serundeng-daging-pedas-manis