Bunda bisa buat Srundeng Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Srundeng Daging Sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi (cincang).
- Kamu butuh 1/4 kelapa muda (parut).
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 std ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 ruas jari jahe, kunir, dan kencur.
- Siapkan 1 bungkus kecap manis.
- Bunda butuh secukupnya Garam dan gula.
Langkah-langkah untuk memasak Srundeng Daging Sapi
- Siapkan bahan, cuci bersih. Daging sapi di cincang2 sisihkan.
- Siapkan cobek dn ulegkan, haluskan bumbu halus smpai halus, sishkan.
- Siapkn wajan, masukkan minyah goreng tunggu smpai panas, setelah panas oseng bumbu halus smpai wangi..
- Setelah wangi masukkan danging sapi cincang, oseng smpai tercampur bumbunya sambil masukkan garam dan gula. Setelah trcampur masukkan parutan kelapa muda oseng hingga merata, masukkn kecap manis sambil koreksi rasa..
- Setlah di kira sesuai, dn sudh panas merata matikan kompor. Diamkn smpai srundeng dingin, setelah dingin masukkan kedalam toples. Bisa di simpan 1 mingguan.
Mudah sekali kan bikin Srundeng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15217001-srundeng-daging-sapi