TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali Bunda bisa membuat TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali

  1. Siapkan 1 buah tahu.
  2. Bunda butuh 5 buah telur rebus.
  3. Anda butuh 200 gram daging.
  4. Kamu butuh 1 batang serai (geprek).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek).
  6. Kamu butuh Secukupnya garam,gula,lada bubuk, kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan Secukupnya air.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Bunda butuh 7 butir bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 1 ruas jari jahe.
  13. Siapkan 2 butir kemiri.
  14. Bunda butuh 5-6 buah cabai merah besar.
  15. Bunda butuh 1/2 buah tomat.

Step by step untuk buat TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali

  1. Potong-potong tahu lalu goreng. Sisihkan..
  2. Cuci bersih daging. Lalu rebus di dalam air mendidih. Buang kotorannya. Rebus hingga empuk. Angkat dan iris - iris..
  3. Blender bumbu halus. Lalu tumis bersama serai dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air. Aduk rata..
  4. Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk dan cicipi rasa. Masukkan telur, daging dan tahu..
  5. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan..

Mudah sekali bukan membuat TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14914261-ttd-telortahudaging-bumbu-bali

Video TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali