Bunda bisa buat Kalio daging + rendang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kalio daging + rendang
- Anda butuh 1 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu rempah2 4 bungkus yang harga 2000an 😁.
- Anda butuh 3 butir kelapa ukuran besar.
- Anda butuh kelapa gonseng.
- Anda butuh BP 1ons BM 10 siung.
- Anda butuh Cabe merah dan rawit.
- Anda butuh langkok.
- Siapkan air kelapa buat peras santannya.
Step by step untuk buat Kalio daging + rendang
- Potong daging sesuai selera,cuci sampai bersih..
- Campur semua bumbu,cabe, daun jeruk,daun kunyit,salam,jahe geprek, yg sudah halus kedalam dalam daging yg sudah kita bersihkan, campur sampai rata,diamkan 3menit..
- Tumis daging yg sudah kita campur sama bumbu2 tadi, tanpa minyak sampai benar2 kering..
- Jika tumis daging sudah kering masukkan pati santan y bun. aduk trus ya jng sampai santanya pecah. tambah garam penyedap sesuai selera..
- Jangan lupa masukkan kelapa gongseng yg sudah dihaluskan tdi..
Gampang sekali bukan membuat Kalio daging + rendang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15339442-kalio-daging-rendang