Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Masakan seperti ini tidak kalah enaknya dengan rendang, jika penasaran silahkan mencoba. Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah menjadi lebih coklat warnanya.
Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga kadar air menyusut. Masukkan daging sapi dan daun kunyit. Kalio intermediate rendang is a dish that is lightly browned, if kalio in dry with low heat will be colored black and was called rendang. Kamu bisa memasak 🐮Kalio Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 🐮Kalio Daging Sapi
- Anda butuh 500 gr daging sapi.
- Bunda butuh 200 ml santan kental.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm cabe merah kering yang sudah di haluskan (boleh skip).
- Bunda butuh 6 buah cabe merah.
- Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 2 batang sereh (ambil bagian putihnya).
- Kamu butuh 1 jempol lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Rendang and kalio not use turmeric as it makes the texture of the meat is not good. Fill kalio usually chicken, beef, beef liver, or jengkol Special care and Jering not be. Kalio daging yang lembut dan empuk adalah dambaan semua ibu-ibu, koki dan chef untuk memasak gulai daging sapi istimewa untuk lebaran haji menu Idul Adha. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kalio daging sapi Padang khas Minang Kabau Uni Et sajian sedap. Kalio daging juga dikenal sebagai rendang setengah jadi. Membuat kalio memang terkesan lebih mudah dan tidak memakan waktu terlalu lama seperti saat membuat rendang.
Cara membuat 🐮Kalio Daging Sapi
- Siapkan semua bahan. Potong daging sesuai selera, lalu cuci dengan air mengalir..
- Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit (atau boleh juga utuh), bawang merah dan bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, sereh, lada, dan ketumbar..
- Rebus santan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit, juga cabe merah kering yang di haluskan. Masak dengan api kecil sampai santan sedikit mengeluarkan minyak..
- Masukkan daging, aduk-aduk terus sampai daging empuk, santan menyusut dan kuah mengental. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan..
COM - Resep Kalio Daging Sapi, melihat tampilannya Anda bisa membayangkan kelezatannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna. + Rundvlees, Daging sapi (rund), Indonesisch (Indonesia).
Gewoonlijk smaakt rendang de volgende dag beter, deze kalio is bereid met extra kruiden en smaakt na bereiding al sterk gekruid en pittig. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Cara Memasak Gulai Daging Atau Kalio Khas Sumatra Barat. Kalio biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing, namun anda bisa menggantinya dengan daging ayam dan rasanya pun tak kalah lezat.
Gampang sekali bukan buat 🐮Kalio Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14991206-kalio-daging-sapi