344. Kalio Daging Sapi Kamu bisa buat 344. Kalio Daging Sapi memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 344. Kalio Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi, potong2.
  2. Siapkan 1 L santan dr 1 btr kelapa (kental & encer).
  3. Bunda butuh 200 gr kentang kecil2, ga dikupas.
  4. Anda butuh Bumbu Halus :.
  5. Siapkan 250 gr cabe campur (sy 20 cabe keriting, 10 rawit).
  6. Siapkan 50 gr bawang merah (8 btr).
  7. Bunda butuh 25 gr bawang putih (5 siung).
  8. Kamu butuh 2 btr kemiri.
  9. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 1 cm jahe.
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
  14. Bunda butuh Bumbu Cemplung :.
  15. Siapkan 5 lb daun jeruk, remas2.
  16. Bunda butuh 1 lb daun kunyit (ga ada).
  17. Bunda butuh 3 lb daun salam.
  18. Anda butuh 3 bh asam kandis.
  19. Siapkan 3 btr cengkeh.
  20. Anda butuh 5 cm kayu manis.
  21. Siapkan 3 btr kapulaga, pencet.
  22. Siapkan 1 btg serai, geprek.

Langkah-langkah untuk buat 344. Kalio Daging Sapi

  1. Tumis dgn sedikit minyak bumbu cemplung hingga harum, tambahkan bumbu halusnya.
  2. Tambahkan santan cairnya biarkan mendidih baru dimasukkan dagingnya.
  3. Masak hingga kuah agak menyusut, tambahkan kentangnya, biarkan kentang setengah empuk, masukkan santan kental sambil diaduk2 sesekali, beri garam dan gula, masak hingga kentang matang & daging empuk.

Gampang sekali bukan membuat 344. Kalio Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14607970-344-kalio-daging-sapi

Video 344. Kalio Daging Sapi