Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Butuh waktu lama untuk masak Kalio? tidak dengan Nonnina, cukup tonton video memasak ini dan buktikan sendiri di dapur anda! Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu Seperti apa sih cara membuat kalio daging yang lezat?
Sajikan kalio daging sapi yang sudah lembut bersama nasi putih hangat.
Itulah resep membuat kalio daging sapi yang empuk dan lezat.
Bumbunya dijamin bakal meresap sampai ke dalam, deh.
Kamu bisa buat Kalio Daging menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kalio Daging
- Kamu butuh 500 gr Daging Sapi (potong seukuran rendang.
- Siapkan Santan dari 1 Buah Kelapa (Santan Encer + Kental).
- Kamu butuh 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 1 lbr Daun Kunyit.
- Bunda butuh 1/2 ruas Kayu Manis.
- Siapkan 2 Buah Bunga Lawang.
- Anda butuh 2 Buah Kapulaga.
- Siapkan 2 Buah Cengkeh.
- Anda butuh 1 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula.
- Siapkan 1 Centong nasi kelapa sangrai dihaluskan sampai berminyak.
- Bunda butuh Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kamu butuh 6 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 1 sdm Ketumbar sangrai.
- Anda butuh 3 Buah Kemiri sangrai.
- Bunda butuh 1 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit bakar.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Bunda butuh 1/2 Buah Tomat.
- Bunda butuh 1 Batang Serai yang bagian putihnya saja.
- Siapkan 1/4 sdt Jintan Pedas.
- Siapkan 8 Buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 6 Buah Cabe Rawit Merah.
Cara membuat dan resep Kalio Daging Kelapa Sangrai enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Resepi daging kalio, sajian daging yang dilupakan. Daging kalio merupakan hidangan yang berasal dari Padang, Sumatra Barat yang mungkin akan membuatkan anda kelirukannya dengan hidangan. Resep Kalio Daging ini memang paling cocok jadi menu makan siang keluarga di akhir pekan yang punya rasa istimewa. Kalio daging juga dikenal sebagai rendang setengah jadi. Membuat kalio memang terkesan lebih mudah dan tidak memakan.
Cara memasak Kalio Daging
- Cuci bersih daging sapi, kemudian tiriskan.
- Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu utuh kecuali kelapa sangrai dan santan..
- Setelah harum masukkan daging kemudian aduk hingga berubah warna..
- Lalu masukkan santan dan masak hingga santan sedikit sat dan daging mulai empuk. Lalu masukkan garam + gula + kelapa gongseng yg dihaluskan. Jika daging blm empuk bisa ditambahkan air dan masak hingga daging empuk dan sedikit sat. Cek rasa, jika sudah oke matikan kompor, angkat dan sajikan. Selesai.
Lihat ide lainnya tentang daging sapi, daging, sapi. Resep Kalio Daging Dari Merie Prayatna Mazrial. Anda sedang mencari info tentang resep Kalio Daging?.
Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena. Yuk buat kalio daging dan ubi di rumah. Kalio daging dan ubi (YouTube Devina Hermawan). Resep Kalio Daging Sapi Resep Gulai Daging Padang Dentist Chef.
Gampang sekali bukan memasak Kalio Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13533412-kalio-daging