Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Masakan seperti ini tidak kalah enaknya dengan rendang, jika penasaran silahkan mencoba. Kalio daging yang lembut dan empuk adalah dambaan semua ibu-ibu, koki dan chef untuk memasak gulai daging sapi istimewa untuk lebaran haji menu Idul Adha.
Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
Tuang santan encer, masak hingga daging lunak.
Kalio bisa dibuat menggunakan bahan dasar daging sapi, hati dan limpa sapi ataupun jeroan sapi lainnya.
Anda bisa buat Kalio daging sapi memakai 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kalio daging sapi
- Bunda butuh 1/2 kg daging sapi has dalam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Anda butuh 7 bamer.
- Anda butuh 5 baput.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Bunda butuh Seruas kunyit.
- Bunda butuh Seruas jahe.
- Siapkan 1 bh asam sunti / air asam jawa.
- Bunda butuh 10 cabe merah keriting.
- Bunda butuh Santan kental dari perasan 1 bh kelapa.
- Siapkan Daun jeruk & daun kunyit.
Jika Idul Adha nanti berniat masak kalio, simak dulu tipsnya agar kalio enak dan empuk. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Kalio intermediate rendang is a dish that is lightly browned, if kalio in dry with low heat will be colored black and was called rendang. Kalio same basic ingredients with rendang, namely coconut, finely. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji, seperti sosis, ham, dan kornet. + Rundvlees, Daging sapi (rund), Indonesisch (Indonesia).
Cara membuat Kalio daging sapi
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan dagingnya masak hingga berubah warna. Beri daun jeruk & daun kunyit. Masukkan santan aduk rata. Bumbui garam & kaldu jamur. Masak hingga santan berkurang. Tes rasanya. Sajikan hangat.
- Semoga bermanfaat..
Lihat ide lainnya tentang daging sapi, daging, sapi. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran.
Kalio biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing, namun anda bisa menggantinya dengan daging ayam dan rasanya pun tak kalah lezat. Satu hal lagi, kuah kalio sendiri biasanya sudah cukup. Itulah resep kalio daging sapi yang kami sajikan. Kalio merupakan rendang setengah jadi, jadi hindari untuk memasak hingga kuah habis.
Gampang sekali bukan memasak Kalio daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11054431-kalio-daging-sapi