Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Butuh waktu lama untuk masak Kalio? tidak dengan Nonnina, cukup tonton video memasak ini dan buktikan sendiri di dapur anda! Sajian kalio daging adalah salah satu sajian hidangan makanan yang lezat yang diolah dengan bumbu dan rempah yang begitu Seperti apa sih cara membuat kalio daging yang lezat?
Sajikan kalio daging sapi yang sudah lembut bersama nasi putih hangat.
Itulah resep membuat kalio daging sapi yang empuk dan lezat.
Bumbunya dijamin bakal meresap sampai ke dalam, deh.
Kamu bisa memasak Kalio Daging menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kalio Daging
- Anda butuh 250 gr daging sapi potong dadu.
- Kamu butuh 250 gr tulang sapi cincang.
- Bunda butuh 100 gr kentang kecil.
- Kamu butuh 1000 mL santan.
- Bunda butuh Bahan halus.
- Anda butuh 75 gr cabe merah keriting.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 bh kapulaga.
- Anda butuh 2 btr kemiri.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm pemasak daging khas padang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Rempah tambahan.
- Bunda butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 lbr daun kunyit.
- Anda butuh 1 btg sereh.
- Bunda butuh 1 bh kayu manis kecil.
- Kamu butuh 2 bh bunga Lawang/pekak.
Cara membuat dan resep Kalio Daging Kelapa Sangrai enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Resepi daging kalio, sajian daging yang dilupakan. Daging kalio merupakan hidangan yang berasal dari Padang, Sumatra Barat yang mungkin akan membuatkan anda kelirukannya dengan hidangan. Resep Kalio Daging ini memang paling cocok jadi menu makan siang keluarga di akhir pekan yang punya rasa istimewa. Kalio daging juga dikenal sebagai rendang setengah jadi. Membuat kalio memang terkesan lebih mudah dan tidak memakan.
Cara memasak Kalio Daging
- Siapkan santan, campurkan dengan bumbu halus dan rempah.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, biarkan sampai muncul minyak santannya, lalu masukkan kentang. Masak hingga kentang setengah matang.
- Masukkan daging dan tulang yg sebelumnya sudah direbus. Saya rebus dulu biar daging lebih empuk dan waktu untuk memasak kalionya tidak terlalu lama, optional aja ya buibu, langsung dimasukkan ke kuah santan pun juga boleh, sesuai selera saja.
- Masak sampai kuah santan menyusut dan mengental, serta daging dan kentangnya sudah empuk. Kalio ini fasenya lewat dari gulai dan belum masuk ke fase rendang, ditengah gitu.
- Kalio daging khas Padang siap disajikan.
Lihat ide lainnya tentang daging sapi, daging, sapi. Resep Kalio Daging Dari Merie Prayatna Mazrial. Anda sedang mencari info tentang resep Kalio Daging?.
Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena. Yuk buat kalio daging dan ubi di rumah. Kalio daging dan ubi (YouTube Devina Hermawan). Resep Kalio Daging Sapi Resep Gulai Daging Padang Dentist Chef.
Mudah sekali kan membuat Kalio Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10559313-kalio-daging