Anda bisa buat 018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️ menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️
- Anda butuh 20 butir telur puyuh.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Kamu butuh 1 papan petai.
- Anda butuh 5 buah kentang ukuran sedang, dipotong dadu.
- Siapkan 3 siung Bawang putih ukuran gede.
- Bunda butuh 12 siung bawang merah ukuran kecil.
- Kamu butuh 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Kamu butuh 1 bungkus bumbu daging harga seribu rupiah.
- Bunda butuh 8 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah untuk buat 018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️
- Rebus terlebih dahulu telur puyuh dan kupas..
- Kupas kentang dan potong dadu, cuci dan tiriskan dan kupas petai dr kulitnya. Giling halus bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan garam..
- Panaskan minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu, lalu tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga wanginya tercium, masukkan kentang dan petai aduk2 hingga setengah matang..
- Masukkan santan aduk dan masukkan telur puyuh + bumbu daging..
- Masak sambil dikacau yaa guys, agar santan tidak pecah santan dan gosong bagian bawahnya. Note : dengan api sedang. Jika sudah mengering seperti ini, santannya sudah sempurna dan berwarna kecoklatan, matikan api kompor..
- And then,, taraaaa selesai ❣️🌶️.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇❣️.
Mudah sekali kan membuat 018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6617271-018-kalio-telur-puyuh-petai-dan-kentang-warisan-ibu