Kalio nangka hampir sama dengan hidangan gulai nangka. Hanya saja, hidangan ini dimasak dengan santan kental. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Mirip. Orang kerap bertanya, apakah bedanya kalio dengan gulai? Perbedaan berada dari metode Saat Lebaran, resep ayam kalio dapat menjadi salah satu alternatif metode mengolah ayam disamping Bahan lain yang umum dipakai buat bikin kalio disamping ayam ialah udang serta tetelan daging sapi. Bunda bisa buat Kalio nangka campur tetelan menggunakan 18 bahan dan 15 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kalio nangka campur tetelan
- Siapkan 1/4 kg daging.
- Siapkan 1/4 kg tetelan.
- Anda butuh 1/2 kilo gram nangka muda.
- Siapkan 1 buah santan kelapa.
- Siapkan Se genggam daun melinjo.
- Anda butuh Bumbu ulegnya :.
- Anda butuh Sedikit ketumbar.
- Anda butuh Sedikit jinten (yg kaya gabah).
- Anda butuh 5 buah kemiri.
- Anda butuh Sedikit kunyit biar agak kekuningan.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 2 buah cabe rawit merah.
- Kamu butuh 8 butir bawang merah.
- Anda butuh 4 butir bawang putih.
- Siapkan Bahan yg di geprek :.
- Bunda butuh 2 buah sereh.
- Siapkan 1 ruas langkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
TETELAN SAPI DIBIKIN GINI TERNYATA ENAK BANGETПодробнее. Otak Sapi Kaya Akan Nutrisi Buat TubuhПодробнее. Kelapa parut di peras n dikasih air sehingga dapat Setelah halus tumis sebentar n masukan daun jeruk, kunyit, serai n masukan tetelan daging. Gulai nangka muda tetelan sapi Bahan dan cara memasak nya ~Nangka muda,Tetelan Sapi ~santan ~Pete Pelengkap jika suka. Sayur nangka adalah salah satu masakan tradisional yang di gemari banyak orang, karena sayur ini memiliki cita rasa yang lezat dan gurih. Untuk anda yang penasaran dengan resep sayur nangka tetelan, simak penjelasan saya berikut ini.
Instruksi untuk memasak Kalio nangka campur tetelan
- Potong nangka sesuai selera, setelah itu cuci lalu rebus sampai kurleb 30 menit sampai empuk.
- Jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
- Potong daging dadu dan tetelan cuci setelah itu rebus hingga empuk.
- Air rebusan dagingnya jgn d buang yaa, buat kaldu.
- Langsung masukkan santan encer.
- Haluskan bumbu di atas.
- Tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan td ke dlm godokan santan tadi.
- Masukkan nangka (klo saya nangkanya di tumbuk asal dlu biar resep).
- Aduk2 trus jangan sampe santan nya pecah klo di tinggal.
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan santan kentel nya.
- Masukkan daun melinjo.
- Aduk aduk trus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor, sajikan.
Kuah gurih dari gulai nangka padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, ayam goreng Masakan gulai cincang daging khas minang kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa. Gulai nangka tetelan bumbu komplit yang gurih banget, cocok untuk menu lebaran. gulainangka #resepgulainangkapadang #indoculinairehunter Hari ini saya membagikan resep gulai nangka tetelan bumbu. Silakan Klik GULAI NANGKA CAMPUR AYAM Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.
Silakan Klik gulai nangka campur tulang ayam resep ala Neng Resma dijamin lahap makan Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. gulai nangka dengan tetelan daging sapi. Didihkan air, rebus daging tetelan sampai matang dan empuk. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang. Kuah gurih dari gulai nangka padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, ayam goreng Masakan gulai cincang daging khas minang kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa.
Mudah sekali bukan membuat Kalio nangka campur tetelan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5901582-kalio-nangka-campur-tetelan