Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Masakan seperti ini tidak kalah enaknya dengan rendang, jika penasaran silahkan mencoba. Kalio daging yang lembut dan empuk adalah dambaan semua ibu-ibu, koki dan chef untuk memasak gulai daging sapi istimewa untuk lebaran haji menu Idul Adha.
Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga daging lunak. Kalio bisa dibuat menggunakan bahan dasar daging sapi, hati dan limpa sapi ataupun jeroan sapi lainnya. Bunda bisa memasak Kalio Daging sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kalio Daging sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Siapkan 2 gelas santan encer.
- Siapkan 1 gelas santan kental.
- Anda butuh Bumbu.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Bunda butuh 6 bawang putih.
- Siapkan 5 Cabe merah besar.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Minyak goreng.
Jika Idul Adha nanti berniat masak kalio, simak dulu tipsnya agar kalio enak dan empuk. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Kalio intermediate rendang is a dish that is lightly browned, if kalio in dry with low heat will be colored black and was called rendang. Kalio same basic ingredients with rendang, namely coconut, finely. Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi makanan siap saji, seperti sosis, ham, dan kornet. + Rundvlees, Daging sapi (rund), Indonesisch (Indonesia).
Step by step untuk memasak Kalio Daging sapi
- Cuci daging, kemudian di potong pipih.
- Bersihkan bumbu kemudian di haluskan, tumis sampai harum.
- Masukan daging kedalam tumisan bumbu tadi, aduk sampai merata.
- Masukan santan cairnya, aduk sampai dagingnya setengah matang, kemudian kembali tuangkan santan kentalnya, aduk sampai menyusut santannya.
- Beri garam gula dan penyedap rasa, koreksi.
- Sajikanš§”.
Lihat ide lainnya tentang daging sapi, daging, sapi. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran.
Kalio biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing, namun anda bisa menggantinya dengan daging ayam dan rasanya pun tak kalah lezat. Satu hal lagi, kuah kalio sendiri biasanya sudah cukup. Itulah resep kalio daging sapi yang kami sajikan. Kalio merupakan rendang setengah jadi, jadi hindari untuk memasak hingga kuah habis.
Mudah sekali kan buat Kalio Daging sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10935384-kalio-daging-sapi