Telur dan Tahu Bumbu Bali

Anda bisa buat Telur dan Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali

1. Kamu butuh 6 butir telur, rebus, kupas.
2. Siapkan 5 potong tahu kuning, belah segitiga.
3. Bunda butuh 1 batang sereh digeprek.
4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
5. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
7. Siapkan 50 gr cabe merah keriting.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 btr tomat.
11. Anda butuh 2 btr kemiri (saya skip).

Cara membuat Telur dan Tahu Bumbu Bali

1. Goreng telur dan tahu sampai berkulit. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus (saya: bumbunya diblender dengan sedikit minyak), panaskan minyak, tumis sampai bumbu harum dan matang, jangan lupa masukkan juga daun salam dan sereh, bumbui garam dan gula. Cek rasa..
3. Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbunya meresap. Angkat. Sajikan..

Mudah sekali bukan memasak Telur dan Tahu Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14332279-telur-dan-tahu-bumbu-bali

Video Telur dan Tahu Bumbu Bali