Bunda bisa membuat Bumbu Bali Tahu Tempe Telur memakai 13 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bumbu Bali Tahu Tempe Telur
- Bunda butuh secukupnya Tahu tempe telur.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula Putih.
- Anda butuh 3 buah kemiri.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Bunda butuh 1 buah gula merah kecil.
- Siapkan Kecap.
Step by step untuk buat Bumbu Bali Tahu Tempe Telur
- Potong persegi tahu dan tempe Dan goreng terlebih dahulu hingga matang..
- Buang biji cabe merah besar(bagi yang nggak suka pedas). Bagi yang suka pedas fine fine aja heheh..
- Haluskan bumbu bumbu nya. Terdiri dari garam, gula, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah, tomat, gula merah, lengkuas, dan jahe. Ulek sampek halus ya.
- Setelah halus, tumis bumbu dalam minyak panas sampai aromanya tercium..
- Masukkan potongan tahu dan tempe yang sudah di goreng ke dalam bumbu tadi..
- Aduk hingga rata. Jangan lupa icip icip ya..
- Tambahkan kecap dan daun jeruk..
- Aduk hingga bumbu bimbunya meresap ke tahu dan tempe nya..
- Bumbu bali tahu tempe siap dinikmati :) so simple and yummi 😀.
- Untuk isi bumbu bali itu optional, bisa diganti ayam, telur, dsb. Selamat mencoba :).
Mudah sekali bukan memasak Bumbu Bali Tahu Tempe Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5078194-bumbu-bali-tahu-tempe-telur