KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali

Bunda bisa memasak KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali

1. Anda butuh 5 bh telur,rebus lalu kupas.
2. Bunda butuh 4 bh tahu putih,potong2.
3. Kamu butuh 2 bh kentang uk sedang,kupas lalu potong2.
4. Siapkan 1 lbr daun salam.
5. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
6. Bunda butuh 1 btg serai,memarkan.
7. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas,memarkan.
8. Siapkan Bawang merah goreng unt taburan.
9. Kamu butuh Secukupnya gulgar dan air bersih.
10. Kamu butuh Bumbu halus :.
11. Siapkan 7 siung bawang merah.
12. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
13. Anda butuh 1 bh tomat sedang.
14. Siapkan 5 bh cabe merah besar,buang bijinya.
15. Kamu butuh 3 btr kemiri utuh.
16. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
17. Bunda butuh 1 sdm gula merah sisir.

Cara membuat KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali

1. Goreng kentang,tahu dan telur..sisihkan.
2. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam,dan lengkuas hingga wangi,tambah air bersih..masukkan KTT,aduk hingga rata.
3. Tambah gulgar,koreksi rasa..masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..matikan api.
4. Angkat,taburi bawang goreng..dan sajikan.

Mudah sekali bukan memasak KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3762042-ktt-kentang-telur-tahu-bumbu-bali

Video KTT (Kentang Telur Tahu) Bumbu Bali