Kamu bisa membuat Telur bumbu bali + tahu tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Telur bumbu bali + tahu tempe
- Kamu butuh 3 butir telur (rebus).
- Siapkan 1/2 papan tempe (potong2).
- Bunda butuh 1/2 kotak besar tahu (potong2).
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 2 cabe merah besar.
- Siapkan 6 cabe rawit merah kecil.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 kotak terasi udang.
- Siapkan Jahe (geprek).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara memasak Telur bumbu bali + tahu tempe
- Siapkan semua bahan.
- Goreng telur yang sudah direbus sampai berkulit, goreng tahu tempe jangan terlalu kering.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar, tambahkan air lebih kurang 250 ml, jahe, kecap manis, garam, dan gula, tunggu sampai mendidih koreksi rasa.
- Masukkan telur, tahu dan tempe yang sudah di goreng, tunggu sampai meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Gampang sekali kan bikin Telur bumbu bali + tahu tempe ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3623090-telur-bumbu-bali-tahu-tempe