Telor Tahu Tempe Bumbu Bali

Anda bisa membuat Telor Tahu Tempe Bumbu Bali memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Telor Tahu Tempe Bumbu Bali

1. Kamu butuh 2 biji tahu putih.
2. Siapkan 2 biji tempe.
3. Siapkan 3 biji telur.
4. Siapkan Bakso (secukupnya, optional).
5. Siapkan 7 biji Bawang Merah.
6. Anda butuh 5 biji Bawang Putih.
7. Bunda butuh 1 ons Lombok besar, buang isinya.
8. Siapkan 1 Tomat kecil.
9. Siapkan 3 biji lombok kecil.
10. Anda butuh sesuai selera Garam + Gula.
11. Siapkan Jahe sedikit (separo jari manis).
12. Bunda butuh Kencur sedikit (separo jari manis).
13. Anda butuh sedikit Kecap.

Step by step untuk memasak Telor Tahu Tempe Bumbu Bali

1. Goreng tahu, tempe, telor, dan bakso, sisihkan.
2. Blender bumbu halus lombok besar, lombok kecil,tomat,bawang merah, bawang putih, jahe, kencur.
3. Tumis bumbu dengan minyak sedikit sampai harum.
4. Masukan telor,tahu,tempe dan bakso yg sudah d goreng.
5. Tambahkan air secukupnya pastikan jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit sampai bahan kecelup.
6. Biarkan sampai bumbu meresap koreksi rasa, tambahkan kecap sedikit aduk rata.
7. Koreksi rasa apabila sudah pas biarkan sampai air asat...
8. Angkat dan hidangkan :) selamat mencoba.

Mudah sekali kan buat Telor Tahu Tempe Bumbu Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3179989-telor-tahu-tempe-bumbu-bali

Video Telor Tahu Tempe Bumbu Bali