Bunga pepaya memang dikenal dengan cita rasanya yang pahit namun banyak disukai oleh pencinta sayuran. Sedap disantap kalau si pemasak tahu bagaimana cara mengolahnya. Maka, ada tips yang perlu kamu lakukan demi mengurangi rasa pahit dari sayur ini.

šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka Kandungan dalam bunga pepaya seperti tannin membantu organ-organ pencernaan di dalam tubuh, untuk melakukan fungsinya dengan baik. GenPI.co - Bunga pepaya juga memiliki sumber serat makanan yang baik untuk tubuh. Journal of Nutrition and Metabolism menjelaskan serat memiliki kontribusi terhadap keseimbangan energi. Kamu bisa membuat šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka

  1. Siapkan 1/2 buah kelapa agak muda, parut.
  2. Kamu butuh 4 genggam bunga pepaya rebus, tiriskan.
  3. Siapkan 1 ikat daun ubi kayu/singkong, rebus, tiriskan lalu iris.
  4. Kamu butuh 3 genggam kecambah, rebus lalu tiriskan.
  5. Siapkan 7 batang kacang panjang, rebus dan iris.
  6. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  7. Siapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
  8. Bunda butuh 2 buah jeruk limau/purut.
  9. Anda butuh Bumbu Halus :.
  10. Siapkan 3 cabe keriting merah.
  11. Anda butuh 3 buah cabe kecil merah.
  12. Siapkan 2 sdt kaldu jamur (totole).
  13. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  17. Kamu butuh 2 sdt terasi udang.
  18. Kamu butuh 3 cm kencur/ 1 sdt kencur bubuk.

Konsumsi bunga pepaya yang sudah diolah menjadi sayur bisa membantu menurunkan kadar insulin. Resep membuat urap bunga pepaya / urap daun singkongŠŸŠ¾Š“рŠ¾Š±Š½ŠµŠµ. Bunga pepaya dan teri medan memang perpaduan yang klop. Ditambah lagi dengan daun kemangi, makin membuat sajian Tumis Bunga Pepaya ini endeus banget! Rebus bunga pepaya dalam air mendidih hingga agak lunak, angkat, tiriskan/peras. Resep Membuat Urap Bunga Pepaya Urap Daun Singkong.

Cara buat šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka

  1. Aduk jadi satu bumbu halus dan kelapa, lalu bungkus kedalam daun pisang disisipkan daun salam dan kukus -+10 menit..
  2. Setelah matang, keluarkan dari daun pisang dan campur dengan potongan sayur. Beri perasan jeruk limau/purut. Aduk rata. Selamat MencobašŸ˜.

Tumis Kangkung Bunga Pepaya Ala Manado. Bunga pepaya tidak hanya ditumis, dimasak pepes pun enak. Kombinasikan dengan ikan asin atau ikan cakalang, dan bumbu yang banyak agar Pepes Bunga Pepaya ini semakin mantap.

Dari Bunga Pepaya ini ternyata bisa dijadikan berbagai jenis masakan yang menggugah selera. Salah satu olahan Bunga Pepaya yang paling praktis dan sederhana adalah dengan di tumis namun beberapa olahan lain juga tidak kalah enaknya, seperti gulai Bunga Pepaya. Bunga pepaya biasanya sedikit pahit, namun akan sangat pas bila ditumis dengan banyak potongan cabai. Bunga atau Kembang Pepaya dikenal pahit seperti buah pare, namun itulah rasa khas dari bunga pepaya yang dipercaya sebagai penambah nafsu makan disaat lelah.

Gampang sekali bukan membuat šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15408016-urap-bunga-pepaya-disuka

Video šŸ„—Urap Bunga Pepaya Disuka