Urap Bunga Pepaya Disuka. kelapa agak muda, parut•bunga pepaya rebus, tiriskan•daun ubi kayu/singkong, rebus, tiriskan lalu iris•kecambah, rebus lalu tiriskan•kacang panjang, rebus dan iris•daun salam•Daun pisang secukupnya untuk membungkus•jeruk limau/purut. Bunga pepaya identik dengan rasa pahit. untuk mengurangi rasa pahit dimasak menggunakan tanah lempung. tanah lempung ya bukan belet bukan pasir lhooo. Bungong peutek nyan jai that manfaat.
Bungong peutek nyan jeut keu ubat.
Troek bak jamok han dikap teuh.
Urap Bunga Pepaya (Anyang Bungo Kalikih) enaknya di makan bersama sambalado uwok jariang Cara bikin Cicah (urap) bunga pepaya Khas Aceh
Bunda bisa memasak Urap bunga pepaya(cicah bungong peutek)🥥 memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Urap bunga pepaya(cicah bungong peutek)🥥
- Siapkan 2 pucuk daun ubi/singkong.
- Kamu butuh 1 mangkuk bunga kates/pepaya.
- Anda butuh 3-4 pucuk daun kedondong tuk buang pahit(boleh diganti lain).
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 1 siung bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabe rawit.
- Anda butuh 1-2 bh asam sunti(belimbing yg sdh dikeringkan).
- Siapkan 2 bh kemiri digoreng.
- Bunda butuh 2-3 ekor udang kupas dan digoreng.
- Anda butuh 1/4 bh kelapa mengkal yg sdh dikukur.
Masakan pedesaan. kita share bunga pepaya. biasanya bunga pepaya di bikin urap mantep nih. tunas muda bisa buat lalapan termasuk buahnya. Cara bikin Cicah (urap) bunga pepaya Khas Aceh Urap Bunga Pepaya (Anyang Bungo Kalikih) Ala Dapur UNI DEWIПодробнее. Namun tahukah Anda bila bunga pepaya memiliki sejumlah manfaat luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan. Manfaat pepaya cukup terkenal bagi orang Indonesia. Menariknya, manfaat tersebut tidak hanya datang dari buahnya saja tetapi juga dari akar, daun, getah, hingga bunga pepaya.
Cara membuat Urap bunga pepaya(cicah bungong peutek)🥥
- Rebus daun singkong dan bunga pepaya dlm air yg mendidih lalu masukkan daun kuda2 untuk menghilangkan pahit dr bunga kates, tambahkan garam aduk2sbntr spy merata & masak sp lunak..
- Sisihkan daun kuda2 lalu saring sayur2an yg sdh direbus tadi, lalu dinginkan dan sedikit diremas untuk mengeluarkan airnya..
- Siapkan bumbu semua..ulek2 bersama kelapa, lalu campur dengan sayuran. Aduk2 rata dan siap disajikan😊.
Padahal khasiat bunga pepaya yang kita dapatkan setelah mengkonsumsi, akan membuat anda melupakan rasa pahitnya, seperti berikut ini Kandungan dalam bunga pepaya seperti tannin membantu organ-organ pencernaan di dalam tubuh, untuk melakukan fungsinya dengan optimal. Sama seperti daun pepaya, bunga pepaya juga memiliki rasa pahit sehingga mungkin tidak terlalu populer untuk dikonsumsi. Namun, manfaat bunga pepaya untuk kesehatan tetap tidak bisa dianggap remeh karena bunga pepaya kaya akan berbagai senyawa kimia tumbuhan, seperti flavonoid, sterol.
Bunga pepaya tidak hanya ditumis, dimasak pepes pun enak. Kombinasikan dengan ikan asin atau ikan cakalang, dan bumbu yang banyak agar Pepes Bunga Pepaya ini semakin mantap. Bunga Jeumpa lebih dari sekedar bunga indah yang tumbuh di Aceh. Keberadaannya telah memengaruhi beragam kebudayaan Aceh.
Mudah sekali kan bikin Urap bunga pepaya(cicah bungong peutek)🥥 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13850774-urap-bunga-pepayacicah-bungong-peutek