Urap bunga pepaya No Pahit

Anda bisa membuat Urap bunga pepaya No Pahit menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Urap bunga pepaya No Pahit

1. Siapkan Bumbu urap :.
2. Siapkan 1 bh kelapa uk sedang (parut).
3. Kamu butuh Bumbu halus.
4. Siapkan 9 bh cabai rawit merah.
5. Anda butuh 5 bh cabai rawit hijau.
6. Kamu butuh 9 bh bawang merah.
7. Siapkan 7 bh bawang putih.
8. Anda butuh 1/2 bgks asam jawa uk sedang.
9. Kamu butuh 1 bh serai.
10. Siapkan 1 ons gula merah.
11. Siapkan Bahan rebusan.
12. Bunda butuh 1 sdm terasi.
13. Bunda butuh 1/4 kg bunga pepaya (ambil bunga saja).
14. Kamu butuh 2 bgks asam potong.
15. Siapkan 1 ons tauge.
16. Siapkan 1 ons kacang panjang.

Cara membuat Urap bunga pepaya No Pahit

1. Merebus bunga pepaya dgn asam potong, krg lebih 10 menit. Setelah matang tiriskan lalu remas remas lalu siram dgn air dingin. Lalu remas lagi siram kembali..
2. Rebus tauge dan kacang panjang.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis lalu masukkan bumbu irisan gula merah, asam jawa, geprekan serai. Setelah berminyak masukkan kelapa parut aduk aduk sampai 5 menit..
5. Setelah dingin campurkan rebusan dan bumbu. Selesai.

Gampang sekali kan memasak Urap bunga pepaya No Pahit ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3817955-urap-bunga-pepaya-no-pahit

Video Urap bunga pepaya No Pahit