Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut.
Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula.
Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.
Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.
Bunda bisa membuat Urap sayur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Urap sayur
- Siapkan Bahan sayuran ;.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Bunda butuh 5 buah kecipir.
- Anda butuh 5 buah kacang panjang.
- Bunda butuh 200 gram bunga pepaya.
- Anda butuh Bumbu ;.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 10 buah cabai rawit (optimal).
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya kelapa parut.
With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap sayur pedas tidak mudah basi dijamin lahap makannya. Urap sayur pasti enak - resep masakan indonesia sehari hari. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Resep urap sayuran ala rumahan yang enak selanjutnya adalah urap sayur yang divariasikan dengan campuran teri. Teri ini memberi cita rasa gurih asin dan beraroma sedikit tajam.
Step by step untuk membuat Urap sayur
- Potong2 sayuran.. Kemudian rebus sisihkan.
- Haluskan smw bumbu diatas, kukus parutan kelapa sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan kelapa yang sudah dikukus tadi.. Sampai rata, kemudian masukkan sayuran yang sdh dikukus aduk rata.
- Urapan siap dihidangkan.
Urap sendiri adalah sayur atau sayuran seperti daun pepaya, bunga pepaya, daun kenikir, bayam, daun singkong, jantung pisang, daun ubi, genjer, kangkung, sawi dan lain - lain. Urap-urap Sayur is a traditional meal, I don't know where it originally comes from, probably from Central of Java. Therefore, this meal is also popular in other regions, such as in East Java and Bali.
Resep Urap Sayur - Salah satu hidangan khas Jawa Barat adalah urap sayur. Untuk Anda yang berdomisili di Luar daerah Jawa Barat mungkin sedikit lebih aneh atau sama sekali belum pernah. Urap sayur is often compared to salad, as it features an array of fresh and blanched vegetables with spiced grated coconut for dressing. This version comes served with blanched water spinach.
Mudah sekali kan memasak Urap sayur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/883316-urap-sayur