Anyang Sayuran ( Urap) Anda bisa membuat Anyang Sayuran ( Urap) memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Anyang Sayuran ( Urap)

  1. Bunda butuh 1 ikat kacang panjang potong 3cm.
  2. Kamu butuh 1 ons tauge.
  3. Siapkan 1 bh jantung pisang di iris.
  4. Anda butuh 1 ikat kangkung potong 4cm.
  5. Bunda butuh 1 bh mentimun iris.
  6. Bunda butuh 1 ons bunga pepaya.
  7. Anda butuh Bumbu :.
  8. Anda butuh 1 bh kelapa diparut.
  9. Anda butuh 6 bh cabe merah.
  10. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
  13. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Anyang Sayuran ( Urap)

  1. Siapkan sayuran kecuali mentimun lalu rebus sebentar dgn air garam agar sayuran tetap hijau,sisihkan..
  2. Kukus kelapa parut krg lebih 4 menit,sisihkan..
  3. Giling halus cabe merah,bawang merah,kunyit,dan jeruk nipis.Lalu beri garam sesuai selera anda..
  4. Kemudian giling agak halus kelapa parut yang sudah di kukus,kemudian aduk dgn bumbu halus sampai rata..
  5. Kemudian aduk kelapa dgn sayuran yg sudah di rebus tadi sampai rata,lalu sajikan...

Mudah sekali bukan buat Anyang Sayuran ( Urap) ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/259496-anyang-sayuran-urap

Video Anyang Sayuran ( Urap)