Lihat juga resep Urap / gudangan enak lainnya. Dalam vidio Kali ini Saya bagikan tips membuat Bumbu Urap Agar Tidak Cepat Basi Dan bagaimana Cara merebus Sayuran agar tetap kelihatan hijau Dan cepat. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur bersama parutan kelapa.
Oya, berbeda dengan urap dan kuluban, bumbu gudangan merupakan bumbu kacang.
Perbedaan tipis antara kuluban, urap, dan gudangan semakin menunjukkan bahwa Indonesia benar-benar kaya.
Cara membuat bumbu urap putih kukus.
Kamu bisa memasak Bumbu urap / gudangan memakai 13 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bumbu urap / gudangan
- Anda butuh 1 butir kelapa setengah tua diparut panjang.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 100 gr cabe merah kriting (sesuai selera).
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan (atau sesuai selera).
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 lbr daun jeruk (iris tipis dulu bila perlu).
- Bunda butuh 1 ruas kencur (ukuran agak besar).
- Bunda butuh 1 blok terasi bakar ukuran kecil.
- Kamu butuh 100 gr gula aren.
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk.
- Bunda butuh Pelengkap:.
- Kamu butuh 2 cm lengkuas geprek atau iris2.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
Get your hands on this food. Resep urap sayur ga gampang basi. Bumbunya tidak mudah basi dan sayuran nya tetap hijau cantik warnanyaПодробнее. Tapi buat saya yang penggila sayur mayur dan jauh dari rantau gini terlalu Salah satunya adalah menu gudangan. Suami saya yang penggemar ging dagingan. Cara membuat dan resep Urap Gudangan Ndeso enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.
Step by step untuk memasak Bumbu urap / gudangan
- Siapkan bahan2. Haluskan bumbu, lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan gula aren, haluskan (kalau aku suka yg agak kasar teksturnya).
- Campurkan ke dalam kelapa parut, aduk2 lalu koreksi rasa. Setelah pas sesuai selera, tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu masukkan ke dalam wadah atau plastik. Ini aku pake cara ibu ya😁, dimasukkan ke plastik lalu ditusuk2 agar uap masuk. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Bumbu urap siap digunakan😊..
BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Beberapa resep bumbu nasi goreng tersebut bahkan sangat mudah dibuat dan menghasilkan rasa. Masih mirip dengan urap, gudangan menjadi sayuran wajib dalam berbagai menu acara adat.
Satu hal yang memberi citarasa lebih pada lawar adalah bumbu kelapa parut terasa lebih gurih dari terasi. Nasi Gudangan atau urap dalam istilah jawanya, adalah nasi putih dengan sayur gudangan. Gudangan diberi bumbu atau sambal yang berbahan parutan kelapa dan cabe atau biasa dikenal. Resep Bumbu Urap Urap Sayur Kukus Jawa Tengah Enak dan Sumber : www.youtube.com.
Mudah sekali bukan membuat Bumbu urap / gudangan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15696309-bumbu-urap-gudangan