Anda bisa memasak 199. Urap Bumbu Genep Khas Bali memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 199. Urap Bumbu Genep Khas Bali
- Siapkan 1 ikat kacang panjang (isi 13 batang).
- Siapkan 1 mangkok kecil taoge (±2 genggam).
- Siapkan 1/4 butir kelapa parut.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 4 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
- Bunda butuh 2 ruas jari lengkuas muda.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 blok terasi sachet.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam.
- Bunda butuh Bumbu Aromatik:.
- Bunda butuh 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Cara memasak 199. Urap Bumbu Genep Khas Bali
- Siapkan bahan dan bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum dan layu. Masukkan bumbu aromatik. Aduk beberapa saat..
- Masukkan kelapa parut. Bumbui garam, gula dan kaldu ayam. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai matang Masukkan sayuran. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan bersama nasi sela hangat 👍.
Mudah sekali kan membuat 199. Urap Bumbu Genep Khas Bali ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15661072-199-urap-bumbu-genep-khas-bali