Anda bisa memasak Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit
- Kamu butuh 180 gr beras, cuci bersih.
- Kamu butuh 100 gr ubi jalar (lebih cantik kalau warnanya ungu atau orange).
- Siapkan potong dadu Saya pakai ubi putih,.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Sambal Kecombrang (lihat resep).
- Siapkan Urap Bumbu Genep (lihat resep).
- Siapkan Ayam Sisit Sambal Embe (lihat resep).
- Siapkan Telur rebus (ini juga kontras lembut utk rempah yg kuat).
Instruksi untuk memasak Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit
- Cuci bersih beras dan ubi jalar secara terpisah. Masak beras dan air (takaran kira2 1/2-1 ruas jari di atas permukaan beras 😁 sampai air meresap menjadi nasi aron..
- Kukus nasi aron dan ubi dalam dandang panas selama 30 menit atau hingga matang..
- Aduk rata nasi dan ubi..
- Tata nasi sela dan pelengkapnya di atas piring. Sajikan hangat..
Mudah sekali bukan bikin Nasi Sela Sambal Kecombrang, Urap Bumbu Genep dan Ayam Sisit ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15651915-nasi-sela-sambal-kecombrang-urap-bumbu-genep-dan-ayam-sisit