Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali Kamu bisa membuat Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali

  1. Siapkan 🍚 Nasi Sela :.
  2. Kamu butuh 200 gram beras.
  3. Bunda butuh 150 gram ubi jalar.
  4. Bunda butuh 350-400 ml air (sesuaikan jenis beras masing-masing).
  5. Siapkan 🥥 Urap Bumbu Genep :.
  6. Siapkan Bahan dan bumbu urap : (lihat resep).

Step by step untuk membuat Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali

  1. Kupas ubi jalar, cuci bersih lalu potong dadu, sisihkan..
  2. Cuci beras, bilas 2-3 kali, masukkan beras ke dalam panci, kalau ada kendil lebih bagus lagi. Tuang air, sambil sesekali di aduk karon beras hingga air sat atau menyusut..
  3. Masukkan potongan ubi jalar ke dalam nasi aron, aduk rata..
  4. Panaskan panci kukus, masukkan campuran nasi dan ubi ke dalam panci kukus. Kukus nasi selama -+ 20 menit, matikan api kompor, angkat..
  5. Nasi Sela siap untuk disajikan..
  6. Masak Urap Bumbu Genep (lihat resep).
  7. Sajikan nasi sela dengan urap bumbu genep dan lauk. (bisa dengan ayam sisit, ayam betutu dll) Itha pakai ikan pindang goreng dan perkedel ).
  8. Enak banget meski tanpa sambal, karena bagi itha urapnya sudah terasa pedas, maklum gak bisa makan pedas🤭😍.

Gampang sekali kan bikin Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15649707-nasi-sela-urap-bumbu-genep-khas-bali

Video Nasi Sela & Urap Bumbu Genep khas Bali